Notre mini roadtrip nous a mené à Margaret River, capitale du vin dans le Western Australia. C’est plus d’un mois que nous passons à cueillir le raisin quasiment 7/7 jours et parfois 8h par jour. On vous raconte dans cet article tous ce qu’il faut savoir pour faire les vendanges en Australie dans la région de Margaret River et surtout, on vous conte nos aventures qui ne furent pas de tout repos ! Où et Quand faire les vendanges dans le Western Australia ? Dans le Western Australia, les vignobles se situent autour de Perth et jusqu’à Port Augusta. Dans la région de Margaret River, la saison du picking (cueillette) commence…