• lesmanalas-34_17_orig
    Voyager avec un 4x4 aménagé,  Voyager en 4 roues,  Voyager en Australie,  Voyager en Océanie

    Rejoindre Alice Springs de Cairns, par la Savannah Way

    Après deux semaines de travail dans les Tablelands, nous avons enfin pris la route pour découvrir l’Australie ! Nous avons mis le cap sur Alice Springs. Située au centre du pays, cette ville à majorité aborigène est surtout connue pour son point de départ vers le célèbre rocher rouge, Uluru. Nous avons décidé de prendre l’itinéraire le plus au Nord du pays qui serpente entre les villages aborigènes et qui longe le Golf de Carpentarie. Imaginez traverser la France d’Est en Ouest sans prendre une seule route bétonnée, et sans, jamais, traverser un seul village… On vous laisse découvrir cette route australienne cabossée qui nous a complètement conquis…   Application MapsMe…

  • lesmanalas-9_34_orig
    Voyager en Australie,  Voyager en Océanie

    Notre retour à Atherton pour 2 semaines après nos 6 semaines en France

    De retour de France, il fallait nous poser avant de démarrer la route. C’est peu dire, après 30 heures de voyage et 9 heures de décalage horaire, il était hors de question de commencer à voyager. Nous avions contacté notre ancien patron à la ferme dans les Tablelands pour savoir si nous pouvions revenir pour travailler 2 semaines supplémentaires Nous avons donc repris notre petite vie de fermiers le temps de se reposer, préparer nos vivres, dire au revoir à tout le monde et profiter, un peu encore, de la beauté des Tablelands à Atherton. 2 semaines pour préparer notre roadtrip et travailler Nous avions pas mal de choses de…

  • lesmanalas-1_43_orig
    Voyager en Australie,  Voyager en Océanie

    Que faire dans les Tablelands ?

    Nous ne voulions pas passer six mois à simplement travailler (lire notre article de nos 6 mois en ferme). C’est pourquoi, nous profitions de nos samedis et dimanches de libre pour visiter la région des Tablelands. Il y a énormément de choses à découvrir : cascades, forêts, plages, villages, spots de camping, pêche, barrière de corail, gorges, randonnées, hot springs, etc. En six mois, nous n’avons pas eu le temps de tout faire, et avec les personnes que nous avons en plus, rencontrés, on peut vous assurer que nos weekends n’étaient pas de tout repos ! On vous fait une liste non-exhaustive de ce que vous pouvez faire dans la…

  • lesmanalas-14_28_orig
    Faire un Working Holiday Visa,  Le Working Holiday Visa en Australie,  Voyager en Australie,  Voyager en Océanie

    Travailler en ferme pendant six mois dans les Tablelands

    Après notre volontariat au restaurant de Whynabeel, Nous voulions gagner de l’argent avant de démarrer notre roadtrip australien. C’est pourquoi nous avons mis le cap sur les Tablelands. Il s’agit d’une plaine connue pour ses récoltes toute l’année. Après avoir fait quelques visites et passé quelques appels téléphoniques, nous trouvions donc notre premier travail en ferme pour démarrer l’aventure ! Avec, en prime, une colocation au beau milieu des champs d’avocats et de mangues ! On vous raconte notre petite vie d’expatriés qui au lieu de durer quelques semaines a duré presque six mois… Trouver du travail en 2 jours dans les Tablelands Pour trouver du travail en Australie, il…

  • lesmanalas-1_37_orig
    Astuces de voyageurs,  Faire du Volontariat en voyage,  Voyager en Australie,  Voyager en Océanie

    Travailler dans un restaurant à Whynabeel

    On fera notre deuxième HelpX à Whynabeel (lire notre précédent volontariat). Dans le Nord-Est du pays, dans la région tropicale, se niche un petit restaurant australien qui propose l’hébergement et la nourriture gratuitement avec autonomie pour trois services par semaine (17,5 heures). On a vite sauté sur l’occasion car les heures supplémentaires considérées comme “extra” furent payées. Au programme : découverte du monde de la restauration en Australie, rencontre d’un couple merveilleux, dégustation de nouvelles saveurs, découverte de la région pendant nos temps libres et premiers pourboires ! On vous fait découvrir ce restaurant et notre aventure ! Faire du volontariat en HelpX Parce que nous ne sommes pas prêts,…

  • lesmanalas-1_36_orig
    Astuces de voyageurs,  Faire du Volontariat en voyage,  Voyager en Australie,  Voyager en Océanie

    La permaculture en Australie ou comment faire du volontariat en Helpx

    On quitte Cairns trop heureux ! On va enfin pouvoir découvrir le nord du pays ! Notre première étape se fera dans un HelpX (volontariat chez un particulier contre hébergement et nourriture). On est parés pour découvrir la permaculture (type d’agriculture qui consiste à associer des plantes entre elles et qui évitent ensuite les nuisibles afin de ne pas recourir aux produits chimiques). Malheureusement pour nous, ce sera surtout une découverte plus qu’un apprentissage (on arrive en mauvaise saison !). Mais une belle mise en bouche qui nous promet de belles découvertes pour nos autres missions en permaculture !​On vous raconte notre semaine en ferme ! Un travail varié aux…