• Faire un road trip en Alsace,

    Faire un road trip en Alsace, 2 semaines du Sud au Nord

    Les voyageurs ne connaissent jamais bien leur propre région ou leur propre pays. Et c’est bien vrai ! Quand nous avons démarré notre road trip en Alsace, nous ne suspections pas autant de paysages et de lieux incroyables à quelques kilomètres de chez nous ! Après vous avoir fait découvrir notre road trip alsacien en vidéo, il nous semblait important de vous en donner les détails dans un article. Cependant, notez qu’il y a encore énormément de lieux à découvrir en Alsace que je n’aborde pas dans cet article. Je pense notamment aux autres vallées incroyables dans la région, aux nombreux magnifiques villages alsaciens, au monument du Galz et aux…

  • Recette des manalas alsaciens

    🍽 Recette – Fabrication maison du Manala alsacien

    Ca y est, Noël approche ! Et en Alsace, chaque 6 décembre à la Saint-Nicolas, nous mangeons des manalas ! J’ai donc décidé cette année de vous partager notre recette du Manala qui nous vient tout droit du père à Steve ! On espère que vous pourrez savourer cette spécialité alsacienne ancestrale que nous perpétuons chaque année quelque soit le lieu où nous sommes ! Temps de préparation : bloquez-vous une bonne après-midi car il va falloir laisser lever la pâte plusieurs fois pendant plusieurs heures ! Temps de cuisson : 12 à 15 minutes Utilisations des ressources : un four électrique ou au gaz 🧺 Ingrédients pour 30 manalas…

  • lesmanalas-route-vin-alsace

    🚴 Itinéraire de deux semaines de vélo sur la Route des Vins d’Alsace

    Ça y est, vous êtes décidé à visiter l’Alsace. Mais vous ne souhaitez pas le faire n’importe comment. Vous aimez l’aventure et vous préfèreriez rendre ce voyage unique. Alors, pourquoi ne pas découvrir la Route des vins d’Alsace à vélo plutôt que de le faire en véhicule ? Je vous partage tous les bons plans pour organiser votre voyage en Alsace, mais aussi mon itinéraire pour ne rien manquer pendant deux semaines ! Pour accéder directement à une partie de cet article sur la Route des vins d’Alsace à vélo, cliquez sur le sujet ci-dessous : Pourquoi visiter l’Alsace à vélo ? Quand partir en Alsace ? Où louer un vélo…

  • lesmanalas-souvenir-alsace-colmar

    🎁 Quoi offrir à ses proches au retour d’un voyage en Alsace ?

    Je vous ai déjà parlé de ce qu’il fallait absolument goûter lorsque l’on vient en Alsace. Mais je ne vous ai pas encore listé les objets alsaciens typiques qu’il est intéressant d’offrir à ses proches lorsqu’on rentre d’un voyage en Alsace. Alors, si vous êtes à la recherche de cadeaux d’Alsace parfaits ou des souvenirs d’Alsace à ramener chez vous, cet article devrait très certainement vous intéresser ! Pour accéder directement à une partie de cet article sur les souvenirs d’Alsace, cliquez sur le sujet ci-dessous : Du vin d’Alsace et ses verres alsaciens Des peluches ou portes clés cigognes ou manalas Des décorations de Noël Une poterie de Soufflenheim Des…

  • Cueillette sauvage en Alsace et en automne

    🍁La cueillette sauvage en Alsace et en automne

    Il n’y a rien de mieux que de faire une petite randonnée ou une ballade et de trouver sur son chemin de quoi cuisiner ! La cueillette sauvage en Alsace est quelques chose que nous réalisons depuis des années. La nature est riche de délicieuses plantes, fleurs et fruits. Mais quels sont ceux qui sont comestibles et que nous pouvons récolter en automne ?  Je vous partage les plantes et fruits que nous trouvons actuellement en Alsace et qui composent nos menues automnales dans notre camping-car ! Au sommaire de cet article sur la cueillette sauvage en Alsace et en automne (cliquez sur le sujet qui vous intéresse pour directement…